No novo revestimento para rolhas da Amorim Cork, Bee W®, unem-se dois elementos absolutamente centrais para a empresa: a inovação e a sustentabilidade. Lançado em 2024, Bee W® é um revestimento de origem biológica, à base de cera de abelha, destinado a rolhas de cortiça natural, que contribui para uma melhoria das suas propriedades únicas de vedação.
Incrivelmente próximos (a estrutura alveolar única da cortiça, com mais de 800 células em cada rolha, é semelhante a uma colmeia) estes dois produtos naturais – cortiça e cera de abelha – surgem combinados pela primeira vez numa única solução. E apoiam-se mutuamente: os biopolímeros utilizados em Bee W® reforçam as capacidades técnicas das rolhas de cortiça natural, proporcionando taxas de entrada de oxigénio baixas e consistentes, melhorando assim a consistência dos sabores e aromas do vinho de garrafa para garrafa em vinhos de guarda.
Por isso, esta é a opção ideal para produtores de vinho que procuram consistência sensorial e qualidade. Globalmente, Bee W® garante a plena frescura aromática e a expressão do frutado dos vinhos, maximizando o seu equilíbrio redox.
Este produto pioneiro foi recentemente reconhecido na prestigiada feira ENOMAQ, em Saragoça, Espanha, onde recebeu um prémio de “Inovação Tecnológica”. António Rios de Amorim, Presidente e CEO da Corticeira Amorim, afirmou: “Este reconhecimento é uma motivação para continuarmos a melhorar e a evoluir, acreditando que a inovação é o caminho para um futuro mais sustentável. O Bee W®, em particular, alia o melhor da natureza com a mais avançada tecnologia, sendo o reflexo da ação contínua da Corticeira Amorim e das suas equipas na procura de novas soluções preservando a secular ligação da cortiça com o vinho.”
