A Amorim Florestal tem como objetivo fazer o procurement, sourcing compra, stockagem e preparação da matéria-prima cortiça, fornecendo as restantes unidades de negócio da Corticeira Amorim.
Criada no final de 2002, fruto de uma reestruturação organizativa da Corticeira Amorim, a empresa tem, então, como missão intervir em todas as geografias onde existe produção de cortiça. Os seus quadros responsáveis detêm quer um profundo conhecimento da cortiça, das áreas de produção e das herdades produtoras, quer uma vasta experiência no relacionamento de muitos anos com os produtores florestais.
Entretanto, a Amorim Florestal desenvolveu uma base de conhecimento e de georreferenciação que permite o acesso a dados muito fiáveis sobre a evolução quantitativa e qualitativa das várias áreas, regiões e países produtores de cortiça. Portugal e Espanha como principais produtores mundiais (50%+30% da produção mundial, respectivamente) representam mais de 90% do aprovisionamento global. Contudo, a Amorim Florestal detém unidades de preparação e transformação primária também em Marrocos, Argélia e Tunísia, países onde o processo de venda é realizado pelo Estado, único produtor florestal nestes territórios, por leilão ou através de hasta pública.
Todo o processo de compras da Amorim Florestal resulta do conhecimento histórico e da avaliação da cortiça no ano da extração ou no ano imediatamente anterior. As propriedades normalmente bem cuidadas veem as suas boas práticas reconhecidas por um processo de certificação FSC – Forest Stewardship Council. Selo de garantia que reconhece o enorme contributo da gestão dos montados para que possamos viver num Planeta mais sustentável.
A Amorim Florestal inova igualmente nos processos que envolvem toda a operação de extração da cortiça do sobreiro, bem como no seu manuseamento até à saída para as unidades de transformação. Processos, esses, que com a introdução de tecnologia podem reduzir custos, melhorar a fiabilidade e assegurar consistência na escolha da matéria-prima. Mas a Amorim Florestal pretende ir mais além no seu desempenho, quer em benefício da Corticeira Amorim, quer em benefício de toda a fileira.
Na verdade, a empresa tenciona criar mais conhecimento científico que possa ser aplicado no terreno, e que permita melhorar o combate às pragas e doenças, minimizar os efeitos das alterações climáticas e, sobretudo, inovar nas plantações e na evolução das plantas. Nesse pressuposto, é objetivo recente o de promover a Investigação & Desenvolvimento do Sobreiro, como é exemplo a sua instalação, para que tenhamos amanhã mais e melhor cortiça. Esse Projeto de Intervenção Florestal (PIF) pretende realizar algumas parcerias com produtores existentes no sentido de aplicar o resultado desse conhecimento no terreno. Isso através da realização de plantações que privilegiam a densidade e a antecipação do ciclo inicial da extração de cortiça. No fim, é trabalho da Amorim Florestal fomentar o crescimento da produção de cortiça, incremento esse, que possa suportar a ambição de crescimento da atividade da Corticeira Amorim.
No âmbito das certificações ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 e FSC, a Amorim Florestal disponibiliza a todas as partes interessadas as políticas e os âmbitos dos respetivos sistemas de gestão. Para consulta da informação contactar info.afl@amorim.com.
A inovação, a investigação e o controlo de qualidade estão entre as prioridades máximas da Amorim. Uma forte aposta na I&D, aliada a um importante investimento em inovação, contribuíram para aumentar o conhecimento sobre a cortiça e para melhorar a sua qualidade. Um dos exemplos desta abordagem são os projetos INOVCORK e CORK4FUTURE, cujo investimento destina-se ao aumento da capacidade produtiva e ao aumento da qualidade das matérias-primas fornecidas pelas unidades de Ponte de Sor, Coruche e Salteiros. Incrementos, esses, alavancados pela aquisição de equipamentos produtivos com tecnologia inovadora que resulta de projetos de I&D realizados pela empresa apoiados pelo Sistema de Incentivos Fiscais à I&D.
O projeto Cork2Wine aproveita também a gestão do montado de sobro e visa influenciar a melhoria das propriedades da cortiça, o seu processamento e qualidade em interação com o vinho. O projeto tem um orçamento global de 4.948.217€ e é cofinanciado pelo CDTI Inovação com fundos FEDER da União Europeia através do Programa Operacional Multirregional de Espanha 2014-2020.